【国】イタリア（トスカーナ州）

【品種】サンジョヴェーゼ

【味わい】果実味豊か＆バランスのとれた赤

【ストーリー】
1929年創業の家族経営ワイナリー「グイディ」。
トスカーナの丘陵地で、代々受け継がれた職人技によって生まれる正統派キャンティです。

【テイスティングメモ】
チェリーやプラムのような赤い果実に、ほのかなスパイスとハーブの香り。
フレッシュな酸とやわらかなタンニンが心地よく、飲み飽きないバランスの良さ。
“陽気でやさしいトスカーナの風”を感じるクラシックな味わい。

【ペアリング料理】
鶏もも肉のカチャトーラ（トスカーナ風煮込み）