【国】イタリア（エミリア＝ロマーニャ州）

【品種】ガルガネーガ主体

【味わい】ドライ＆フルーティな白泡

【テイスティングメモ】
白桃や洋梨のやさしい香り。
ひと口目に果実のジューシーさと繊細な泡が弾け、
ドライながらも丸みのある口当たりが心地よい。
ナチュラルワインらしいピュアな旨みが余韻に広がります。

【ペアリング料理】
生ハムといちじく、ブッラータチーズのサラダ